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Atlantik · Baga · Espumante
Bairrada
Bairrada liegt zwischen dem Atlantik und dem Binnenland Zentralportugals. Die Region ist besonders mit der roten Baga-Traube und portugiesischem Espumante verbunden.
Verkauf wieder ab 2027Arte e Vinho befindet sich im Umbau. Bis zum Verkaufsstart wächst unsere Portugal-Wissenswelt kontinuierlich weiter.
Atlantischer Einfluss
Die Nähe zum Meer bringt Feuchtigkeit und moderierende Temperaturen. Kalk- und Tonböden gehören zu den typischen Elementen der Region.
Baga und weiße Sorten
Baga kann tanninreiche, säurebetonte und langlebige Rotweine hervorbringen. Bei Weißwein spielen unter anderem Bical und Maria Gomes/Fernão Pires wichtige Rollen.
Schaumwein
Bairrada besitzt eine lange Espumante-Tradition. Die natürliche Säure vieler Trauben bietet gute Voraussetzungen für Schaumwein.
Quellen & weiterführende Informationen
Für diese Wissensseite wurden insbesondere offizielle portugiesische Fach- und Kulturquellen herangezogen.