Portugal ist geografisch klein, aber regional außerordentlich vielfältig. Dieser Überblick erklärt Landschaft, Kultur und Genussräume vom Minho bis zu den Azoren.
Fachbeitrag · geprüft und aktualisiert am 14. September 2026
Zwischen dem grünen Nordwesten, den Gebirgsräumen des Centro, dem Großraum Lisboa, den Ebenen des Alentejo, der Algarve und den Atlantikinseln liegen sehr unterschiedliche Landschafts- und Kulturräume. Für Arte e Vinho ist diese regionale Perspektive wichtig, weil Wein, Küche, Handwerk und Geschichte ohne ihren Herkunftsort nur unvollständig verstanden werden.
Die amtliche Weinverwaltung IVV unterscheidet zahlreiche Weinregionen, darunter Vinho Verde, Trás-os-Montes, Douro e Porto, Dão, Bairrada, Lisboa, Tejo, Península de Setúbal, Alentejo, Algarve, Madeira und Açores. Diese Weinlandkarte überschneidet sich mit historischen und administrativen Räumen, ist aber nicht mit ihnen identisch.
Madeira und die Azoren sind autonome Regionen Portugals und besitzen eigenständige Landschaften, Traditionen und Weinprofile. Gerade die vulkanisch geprägten Azoren zeigen, wie stark Atlantik, Klima und Boden portugiesische Genusskultur formen.