Portugal besitzt eine außergewöhnliche Vielfalt geschützter Weinherkünfte. Der Überblick folgt der amtlichen Einteilung des Instituto da Vinha e do Vinho.
Fachbeitrag · geprüft und aktualisiert am 14. September 2026
Das Instituto da Vinha e do Vinho führt unter anderem Vinho Verde, Trás-os-Montes, Douro e Porto, Távora-Varosa, Dão, Bairrada, Beira Interior, Lisboa, Tejo, Península de Setúbal, Alentejo, Algarve, Madeira und Açores als Weinregionen. DOP und IGP regeln Herkunft und technische Anforderungen.
Die offiziellen Spezifikationen definieren unter anderem geografische Gebiete, zugelassene Rebsorten, Produktionsregeln, Produktmerkmale sowie Kennzeichnung. Damit ist Herkunft rechtlich und fachlich genauer bestimmt als durch allgemeine Begriffe wie „portugiesischer Wein“.
Die Regionen unterscheiden sich deutlich: Vinho Verde ist stark atlantisch geprägt, Douro durch ein tief eingeschnittenes Flusstal und Schieferlandschaften, Alentejo durch sehr unterschiedliche Böden und warme Binnenlagen, die Azoren durch vulkanische Inselbedingungen. Diese Vielfalt ist ein Kern portugiesischer Weinkultur.